당질제한식, 저당식단 지향하는 @yunmom_veronica님의

저당 불고기 김밥 레시피 소개해요😊✨️

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👩‍🍳저당 불고기 김밥 (2인분)

📝재료 : 목심 불고기 200g, 가바 현미밥 200g, 김밥용 김 2장, 달걀 4개, 상추 4장, 깻잎 6장, 참기름, 깨

ㅣ불고기양념ㅣ: 맛간장 15g, 가루 알룰로스 10g, 다진 마늘 10g, 참기름, 후추 약간

ㅣ청양마요ㅣ : 마요네즈 50g, 맛간장 3g, 액상 알룰로스 3g, 애사비 3g, 청양고추 1개

1) 목심불고기를 키친타울로 살짝 핏기 제거후 불고기 양념과 함께 버무린다.

2) 가바 현미밥에 참기름, 깨를 넣고 밑간해 둔다.

3) 달걀2개로 김밥용 김 사이즈로 2장 부쳐 식히고, 재워둔 불고기를 중불에 익혀 식힌다.

✔️김밥 재료들은 한 김 식혀 말아야 김이 쭈글쭈글하지 않아요!!

4) 김 위에 넓게 밥을 펴고 식힌 달걀-상추-깻잎-불고기 순으로 올리고 돌돌 말아준다.

5) 청양 마요 소스 만들어 함께 찍어 먹는다.

목초우라 고기 잡내가 하나도 없어 잡내 제거용 맛술 안 넣어도 너무 맛있었어요!

포만감도 어찌나 큰 지 2줄 말아 1줄만 먹어도 든든하더라구요!😉 

김밥에 청양 마요 소스 콕! 찍어 먹으면 얼마나 맛있게요 ! 청양 고추 썰어 넣어 살짝 매콤하게🖤

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이번 봄에는 자연 방목하며 풀만 먹고 자란 건강한 소고기와 

좋아하는 재료 넣고 김밥 싸서 피크닉 떠나보는 건 어떨까요?